Все плодовые и ягодные растения имеют три главных вегетативных органа: корень, лист и стебель. Остальные части растения – почки, цветки, плоды и другие являются метаморфозами главных органов. Морфологическое и анатомическое строение органов плодовых и ягодных растений тесно связано с делаемыми ими функциями, и изюминками плодоношения и роста отдельных сортов и пород. анатомии особенностей органов и Изучение морфологии плодовых растений содействует познанию многих сторон их жизнедеятельности и являются основой при разработке научно обоснованного комплекса агротехнических мероприятий по уходу за насаждениями.
Надземная часть дерева складывается из ствола и кроны.
Ствол – самая развитая главная осевая часть дерева, от которой отходят ветви первого порядка.
Ствол складывается из трех частей: штамба, побега продолжения и центрального проводника. Штамб – нижняя часть ствола от корневой шейки до первого нижнего скелетного разветвления.
У всех садовых растений, среди них и у плодовых, ягодных, декоративных и овощных, главными вегетативными органами являются корень и побег, а генеративными — цветок либо соцветие. Все остальные части растения (ветви, почки, ствол и т. д.) — метаморфозы главных вегетативных органов.
Надземная совокупность. Плодовые растения имеют надземную и подземную части, граница между которыми именуется корневой шейкой. У семенных растений она формируется из подсемядольного колена проростка и есть настоящей, либо обычной, а у вегетативно размноженных — условной. Корневую шейку определяют по переходной окраске между корнем и стеблем, и по месту отхождения самых верхних боковых корней.
Многие плодовые деревья являются комбинацией из двух частей: подвоя (корневая совокупность либо корневая совокупность и маленькая нижняя часть штамба) и привоя (надземная часть). В этих обстоятельствах на нижней части штамба у молодых растений возможно подметить место прививки (рис. 1).
Рис. 1. Схема строения плодового дерева: 1 — соперник; 2 — побег продолжения; 3 — центральный проводник, либо лидеp; 4 — волчок (вертикально растущий жировой либо водяной побег); 5 — скелетная ветвь первого порядка ветвления; 6 — полускелетная ветвь второго порядка ветвления; 7 — штамб; 8 — место прививки; 9 — обычная (настоящая) корневая шейка; 10 — корневой отпрыск; 11 — условная корневая шейка корневого отпрыска; 12 — вертикальный корень первого порядка ветвления; 13 — горизонтальный корень второго порядка порядка и 14 — первого ветвления; 15 — остаток главного корня нулевого порядка ветвления
Совокупность всех разветвлений надземной части дерева именуется кроной. Габитус растения (внешний вид, вид) зависит от породы, внешних факторов и сорта. По форме крона возможно пирамидальной, шаровидной и т. д., складываться из многих осевых разветвлений либо лишь из одной оси.
самая развитая в кроне центральная ось именуется стволом, часть ствола от основания до первых нижних ответвлений — штамбом, а выше — центральным проводником, либо фаворитом. Фаворит заканчивается побегом, взявшим наименование побега продолжения. У отдельных древесных растений центральный проводник довольно часто тяжело выделить, он теряется в кроне, и тогда такие растения именуют деревьями с теряющимся фаворитом.
Ствол есть главной несущей конструкцией дерева. В плодоводстве его принято вычислять осью нулевого порядка ветвления. Ветви, отходящие от ствола, именуют ветвями первого порядка ветвления, боковые ответвления на ветвях первого порядка — ветвями второго порядка и т. д. В большинстве случаев у полновозрастных деревьев число порядков ветвления достигает шести—восьми, в отдельных случаях больше.
Долгие ветви являются совокупностью разновозрастных частей — годичных приростов различных лет, разграниченных внешними годичными кольцами. Возрастное наименование ветви (одно-, двух-, трехлетняя и т. д.) устанавливают по числу лет, прошедших с момента образования Центральной оси данной ветви. Оно сходится с возрастом первого годичного прироста.
По интенсивности роста у молодых растений и по мощности развития у взрослых деревьев выделяют три группы ветвей: скелетные, полускетные и обрастающие. В cовокупности ствол, скелетные и полускелетные ветви создают необычный скелет, либо остов, дерева. На обрастающих ветвях формируется большая либо большинство урожая, исходя из этого их кроме этого именуют плодоносными, либо генеративными.
К скелетным ветвям относят в большинстве случаев ветви первого и второго порядков ветвления с сильным ростом у молодых растений, в следствии чего у полновозрастных деревьев они имеют длину от 150 см до нескольких метров. Менее большие долгие ветви второго, третьего и реже четвертого порядков ветвления (до 150 см) у взрослых деревьев именуют полускелетными.
В некоторых современных, интенсивного типа кронах скелетных ветвей нет, а ветви первого и второго порядков формируют пол у скелетными. Обрастающие ветви у них отличаются не сильный ростом, годичные приросты довольно часто очень сильно укорочены, в следствии чего их протяженность у взрослых деревьев не превышает 30—50 см.
Ветви отходят от ствола либо более больших несущих ветвей под углом, именуемым углом отхождения. Его величина оказывает громадное влияние на интенсивность роста боковой ветви и на прочность ее срастания с несущей. Исходя из этого при формировании кроны в качестве скелетных и полускелетных оставляют ветви с углом отхождения не меньше 40—45°.
Между горизонтальными проекциями смежных скелетных ветвей первого порядка ветвления образуется угол, именуемый углом расхождения. Величина углов расхождения воздействует на прочность срастания ветвей со стволом и на рост проводника. Исходя из этого для прочной кроны в качестве скелетных выбирают смежные ветви с углом расхождения не меньше 90°.
У обычных кустарников (смородина, крыжовник, гранат) ствола нет, а надземная совокупность является совокупностью разновозрастных ветвей, отрастающих от подземной стеблевой части куста. Такие прикорневые ветви именуют ветвями нулевого порядка, боковые ветви, формирующиеся на центральных осях,— соответственно осями первого, второго и т. п. порядков (рис. 2). Небольшие однолетние и долгие ветви, играющие главную роль в формировании урожая, в большинстве случаев расположены на осях первого и второго порядков, их именуют обрастающими веточками.
Рис. 2. Схема строения куста тёмной смородины: 1 — обрастающие ветви второго—четвертого порядка ветвления; 2 — однолетний побег (ветвь) возобновления нулевого порядка ветвления; 3 — двухлетняя ветвь, развившаяся из дремлющей почки у основания скелетной долгой ветви; 4 — долгая ветвь нулевого порядка ветвления; 5 — подземное долгое корневище; 6 — корневая придаточная совокупность мочковатого типа
В зависимости от возраста и внешнего вида обрастающие ветви у различных плодовых пород взяли разные заглавия.
У семечковых пород выделяют следующие типы обрастающих ветвей.
Плодовые прутики. Однолетние ветви длиной более 10 см, в большинстве случаев заканчивающиеся цветковой (генеративной) почкой. По окончании первого года плодоношения преобразовываются в смешанные обрастающие ветви.
Копьеца. Узкие однолетние ветви длиной до 10—12 см. Они отходят практически под прямым углом и имеют относительно с ростовыми побегами слаборазвитые боковые почки. Верхушечная почка возможно цветковой либо вегетативной.
Кольчатки. Маленькие обрастающие ветви длиной 0,5—3 см. В большинстве случаев имеют одну отлично развитую верхушечную почку, междоузлия укорочецы. На финишах кольчаток формируются цветковые почки. По окончании плодоношения кольчатки становятся долгими и преобразовываются в разветвленные либо неразветвленные плодовые ветви. Разветвленные кольчатки в возрасте от 2—3 до 10—15 лет, с укороченными ежегодными приростами именуются плодухами, а неразветвленные кольчатки, в большинстве случаев с плодовыми сумками, стали называться плодушек.
Смешанные обрастающие ветви. Долгие ветви, ответвления и основные оси которых образованы приростами, относящимися к различным типам обрастающих ветвей (плодовые прутики, копьеца и кольчатки различного возраста).
Количественное соотношение различных типов обрастающих ветвей либо преобладание лишь одного какого-либо типа есть ответственным породным а также сортовым свойством. В зависимости от преобладающего типа обрастающих ветвей у семечковых культур выделяют различные типы плодоношения, характерные для определенной группы сортов (к примеру, кольчаточный тип плодоношения, смешанный тип и др.).
У косточковых пород обрастающими ветвями являются шпорцы и букетные веточки.
Букетные веточки. Неветвящиеся одно- либо долгие обрастающие ветви с очень сильно укороченными годичными приростами, со скученным размещением почек. Верхушечная почка, за редким исключением, вегетативная, а боковые почки генеративные.
Шпорцы. Маленькие обрастающие ветви длиной 0,5—10 см, с маленьким ежегодным приростом, с укороченными междоузлиями и сближенным размещением боковых почек. Наряду с этим верхушечная почка в большинстве случаев вегетативная, а боковые почки в основном генеративные. Конечная почка довольно часто конусовидной формы с заостренной вершиной, исходя из этого шпорцы заостренные. С возрастом у отдельных сортов они ветвятся.
Побег. Главной структурной единицей надземной совокупности у плодовых растений есть побег, что является совокупностью стебля, почек и листьев. Стебель есть осевой частью побега, а пазушные почки и листья — боковыми. Побег начинается из почки и складывается из междоузлий и узлов. Участок стебля в месте почки и прикрепления листа (либо нескольких почек в пазухе одного страницы) именуется узлом, а часть стебля между рядом расположенными узлами — междоузлием (рис. 3). В месте прикрепления страницы стебель в большинстве случаев более либо менее утолщен. Это утолщение именуется листовой подушечкой. По окончании опадения страницы на подушечке в месте прикрепления черешка остается отлично заметное пятно либо углубление — листовой рубец, расположенный ниже места прикрепления почки. На нем заметны листовые следы — остатки проводящих пучков черешка.
Рис. 3. Схема строения побегов плодовых растений. А — яблони: 1 — наружное годичное кольцо, 2 — боковая пазушная почка, 3 — междоузлие, 4 — узел, 5 — верхушечная почка; Б — часть побега яблони: 1 — стебель, 2 — пазушная сидячая почка, 3 — пазуха страницы, 4 — кроющий лист, 5 — листовые следы, 6 — листовой рубец, 7 — листовая подушечка; В — часть побега тёмной смородины: 1 — ножка почки, 2 — пазушная черешковая почка
На поверхности стебля находятся чечевички, имеющие вид ярких либо чёрных пятен разнообразной величины и формы. Поверхность стебля возможно ровная либо шероховатая, блестящая либо матовая, обнажённая либо опушенная, шиповатая (малина) и т. д. Очень сильно варьирует и окраска.
У основания побега заметны сближенные между собою рубцы от опавших почечных чешуи, образующие внешнее годичное кольцо. Эти кольца отлично заметны в течение многих лет, в особенности у семечковых, косточковых и орехоплодных культур, и по ним легко выяснить возраст отдельных ветвей либо всего растения.
Стебли владеют свойством к вторичному росту, либо росту в толщину. При вторичном росте диаметр ствола и ветвей возрастает в следствии деятельности вторичной меристемы — камбия. Вовнутрь стебля откладываются новые слои ксилемы (древесины), а кнаружи — флоэмы. За один вегетационный период образуется слой древесины, что именуют внутренним годичным кольцом.
В большинстве случаев в условиях средних широт рост побегов у многих плодовых растений идет моноциклично и завершается формированием верхушечной почки. Часто сформировавшиеся верхушечные почки трогаются в рост, и происходит второй цикл побегообразования. Такие побеги стали называться летних, либо ивановых, побегов.
У молодых растений со скороспелыми почками (абрикос, персик, миндаль, вишня) наровне с верхушечным ростом побега первой генерации отмечается образование побегов второй, третьей а также четвертой генераций из боковых почек, т. е. формируется разветвленный годичный побег.
В зависимости от интенсивности роста побеги дробят на удлиненные либо ростовые, и укороченные, а по типу почек — на вегетативные и генеративные. Побеги, развившиеся из верхушечной почки на приросте прошлого года, именуются побегами продолжения, а развившиеся из боковых почек этого прироста — боковыми побегами. У семечковых пород из цветковой почки образуется побег, названный побегом замещения (рис. 4).
Рис. 4. Темперамент развития смешанной цветковой (генеративно-вегетативной) почки: А — кольчатка с цветковой верхушечной почкой; Б — обрастающая ветвь в середине и В — в конце вегетационного периода, по окончании съема плодов и листопада; 1 — побеги замещения; 2 — те же побеги по окончании листопада; 3 — рубцы от плодоножек; 4 — плодовая сумка; 5 — наружное годичное кольцо
Волчковые (жировые, либо водяные) побеги — интенсивно растущие, с выраженным вертикальным направлением ростовые побеги. Они образуются в глубине кроны на долгих скелетных и полускелетных ветвях.
Корнепорослевые побеги, либо корневые отпрыски, формируются у отдельных плодовых растений из придаточных почек, появляющихся на корнях.
Особенности побегообразования во многом определяют структуру надземной совокупности и в целом габитус растения, а интенсивность побегообразования зависит от породы, сорта, подвоя, климатических и погодных условий и принятой агротехники. По длине побегов продолжения на скелетных и полускелетных ветвях второго порядка ветвления делают выводы об интенсивности роста деревьев и в целом о состоянии плодовых растений. Так, для получения регулярных и высоких урожаев у яблони нельзя допускать сокращения длины побегов продолжения менее 25—30 см.
Почки. Побег любого типа начинается из почки — зачаточного побега, находящегося в состоянии спокойствия. Почка складывается из оси, конуса роста, зачатков листьев либо цветков (либо тех и других), зачатков пазушных почек и кроющих почечных чешуи. В случае, если почечных чешуи нет, почка именуется открытой, либо обнажённой (земляника, малина, калина и др.), если они имеется — закрытой (большая часть плодовых растений).
На стебле почки формируются в пазухах листьев (угол между листом и осью стебля), исходя из этого они именуются пазушными. Лист, в пазухе которого размещена почка, именуют кроющим. Сидячая пазушная почка прикреплена к листовой подушечке конкретно, у черешковых почек имеются четко выраженные ножки.
В зависимости от положения на стебле почки подразделяют на верхушечные (концевые) и боковые. В пазухе одного страницы формируется одна либо пара почек, т. е. они смогут быть одиночные и групповые. Групповые почки характеризуются вертикальнорядным (одна над второй) либо горизонтальнорядным размещением.
У большинства плодовых и ягодных растений морфологически четко обособлена и отлично видна невооруженным глазом только одна почка, а другие бывают чуть заметны либо их снаружи не видно, они скрыты в коре стебля. Такие почки именуют загружёнными, либо запасными.
Почки смогут появиться не только в пазухах листьев, а и на разных участках стебля, корнях а также на страницах. Почки, сформировавшиеся не в пазухах листьев, именуют придаточными. У отдельных пород они имеют громадное значение при вегетативном размножении, и при восстановлении растений по окончании смерти отдельных частей.
По типу зачаточных новообразований и органов различают почки вегетативные, генеративные и вегетативно-генеративные. Из вегетативной формируется удлиненный либо укороченный побег, а из генеративной — цветок либо соцветие. На побегах генеративные почки закладываются в пазухах боковых листьев. Потому, что зачатки вегетативных органов генеративных почек, в большинстве случаев, не развиваются, то по окончании созревания и цветения плодов на месте бывшей почки остаются только плодовые рубцы — следы от цветоножки либо плодоножек. Такие почки довольно часто именуют несложными цветковыми.
Вегетативно-генеративные почки имеют одновременно полноценные зачатки цветков либо соцветий, и пазушных почек и листьев. Исходя из этого их именуют еще смешанными цветковыми либо легко смешанными. Из одной таковой почки формируются генеративные органы и один либо пара удлиненных либо укороченных побегов замещения. На побеге вегетативно-генеративные почки занимают верхушечное либо боковое положение. Они характерны семечковым породам, и некоторым ягодным растениям. Наряду с этим у яблони, груши и некоторых вторых семечковых пород из смешанной почки начинается по окончании плодоношения утолщенное стеблевое образование — плодовая сумка.
У основания плодовой сумки имеется отлично выраженное годичное кольцо. Наровне с этим у основания побегов замещения появляется одно целое узкое кольцо, которое по внешнему виду возможно принять за годичное. Эту особенность нужно учитывать при определении возраста ветвей у пород, образующих плодовые сумки.
Сформировавшиеся на побеге почки у сортов и разных пород прорастают в новые побеги в разное время. В случае, если в обычных условиях это происходит в год формирования почек, то их именуют скороспелыми. Позднеспелые, либо которые зимуют, почки прорастают лишь в начале следующего вегетационного периода.
Но в год формирования либо в следующем вегетационном периоде прорастают не все почки. Часть остается снаружи недеятельной, но их оси каждый год удлиняются в соответствии с утолщением ветви, в следствии чего почка сохраняет поверхностное положение на стебле. Такие почки именуют дремлющими. Свойство к прорастанию они сохраняют в течение многих лет (к примеру, у яблони до 20—25 лет). Ежегодный прирост дремлющих почек возможно проследить на поперечном срезе ветвей по так называемым почечным следам. К группе дремлющих почек относятся и запасные почки. Количество таких почек, и сроки, в течение которых они смогут прорастать, в значительной мере зависят от породно-сортовых изюминок.
Пробудимость почек (процент прорастающих в побеги почек) у сортов и разных пород неодинакова. Помимо этого, из пробудившихся почек отрастают побеги различной длины. Лишь часть из них не редкость ростового типа (дольше 10—20 см), а из остальных появляются обрастающие ветви. Свойство сортов и пород образовывать побеги ростового типа именуется побегопроизводительной, либо побегообразовательной, свойством.
Пробудимость почек и побегообразовательная свойство определяют особенности и интенсивность ветвления стебля, и габитус растения.
Лист. У плодовых и декоративных растений лист складывается из черешка и пластинки. Самая нижняя часть черешка именуется листовым основанием. Листовидные органы у листового основания носят название прилистников, величина и форма которых бывает разнообразной. Листья, имеющие все эти части, именуются полными, листья без прилистников — черешчатыми, без черешка — сидячими.
Существует громадное многообразие форм листьев. Различают простые, складывающиеся из одной черешка и листовой пластинки, и сложные листья, в то время, когда на главном черешке имеется пара листочков.
У различных пород листья бывают неодинаковые по форме, опушенности и жилкованию. Черешки имеют различную длину, толщину, окраску и т. д. На побегах листья размещаются в определенной последовательности, самый распространено спиральное, либо очередное, листорасположение.
Размещение листьев (и почек) на побеге подчиняется закономерности листорасположения, что в значительной мере определяет размещение боковых ответвлений на стебле, и их пространственное положение. Исходя из этого изучение закономерностей листорасположения нужно для ответа отдельных вопросов формирования и обрезки плодовых деревьев и кустарников.
Рис. 5. Виды цветков (в разрезе): 1 — яблони; 2 — вишни; 3 — сливы; 4 — миндаля; 5 — грецкого ореха: а — мужской цветок (очень сильно увеличен), б — женский цветок; 6 — каштана сладкого: а — мужской цветок (очень сильно увеличен), б — женский цветок; 7 — инжира: а — мужской цветок, б — женский цветок (оба очень сильно увеличены); 8 — маслины; 9 — лимона; 10 — смородины
Цветок. Укороченный побег, приспособленный для полового размножения у покрытосеменных растений. Цветы у садовых растений по величине, окраске, строению околоцветника, тычинок и пестиков разнообразны. В случае, если ветки имеют функционирующие пестик и тычинки, то они обоеполые, а вдруг один из этих элементов отсутствует — однополые. При отсутствии либо недоразвитии тычинок однополые цветки именуют женскими, либо пестичными, а при отсутствии пестика — мужскими, либо тычиночными (рис. 5). Растения, на которых имеются обоеполые либо одновременно мужские и женские цветки, именуются однодомными (яблоня, слива, вишня, грецкий орех и др.). К двудомным относятся растения, у которых на одних особях имеются лишь мужские цветки (мужские растения), а на вторых — лишь женские (женские растения): облепиха, хмель, тополь, многие сорта клубники, фисташка и др.
Из цветковой почки начинается один (айва, алыча, персик и др.) либо пара цветков, объединенных в соцветие. У садовых растений самый распространенные типы соцветий — кисть (смородина, черемуха), щиток (груша, рябина, арония), зонтик (яблоня, вишня, слива), метелка (виноград, фисташка), развилина (земляника, клубника), сережки (мужские соцветия фундука, грецкий орех), колос (шелковица) и др. (рис. 6).
Рис. 6. Соцветия плодовых растений: 1 — несложная кисть барбариса обычного; 2 — сережка лещины с тычиночными цветками; 3 — колос каштана настоящего (слева) и пальмы масличной (справа); 4 — несложный зонтик яблони; 5 — сложный зонтик калины обычной; 6 — несложный щиток груши; 7 — сложный щиток рябины; 8 — метелка (сложное кистевидное соцветие) манго; 9 — дихазий земляники
По методу оплодотворения и опыления садовые культуры дробят на самоплодные (большая часть сортов земляники, персика, абрикоса, айвы и др.) и самобесплодные (практически все сорта яблони, груши, черешни и др.). Самобесплодные сорта, кроме того с обоеполыми цветками, завязывают плоды лишь тогда, в то время, когда на пестик попадает пыльца другого сорта данной же породы (сорт-опылитель). Для завязывания плодов у двудомных культур требуется одновременная посадка наровне с женскими особями мужских растений-опылителей.
По окончании оплодотворения растения формируют плоды. У садовых растений плоды принадлежат к нескольким ботаническим типам. Самый распространены яблоко (яблоня, груша, айва), костянка (слива, вишня, алыча), ягода (смородина, крыжовник), ягодообразные сборные семянка (земляника) и костянка (малина, ежевика) и др. Плод орех имеет жёсткий деревянистый околоплодник, в котором заключено одно семя, либо ядро (фундук, грецкий орех). У миндаля плод — сухая костянка.
Корневая совокупность. корневые системы и Корни у садовых растений различают по происхождению, размерам, положению в пространстве и делаемым функциям.
По происхождению выделяют два типа корней и корневых совокупностей: семенного происхождения и придаточные. Корневая совокупность семенного происхождения образуется из первичного корешка зародыша. Сначала из него отрастает основной корень, на котором позднее появляются боковые. Данный тип корневой совокупности характерен для плодовых растений, привитых на подвоях, выращенных из семян.
Придаточные корни образуются не из первичного корешка зародыша либо корней совокупности главного корня, а из любых вторых органов растений: стеблей, листьев, клубней и др. У плодовых растений придаточные корни развиваются в основном из стебля (крыжовник, смородина и др.).
По степени и характеру ветвления выделяют стержневые и бесстержневые корневые совокупности. В стержневой корневой совокупности по мощности развития сильно выделяются основной корень. Бесстержневая корневая совокупность является совокупностью более либо менее равноценных скелетных корней. Если они близко покрыты обрастающими корневыми и корнями мочками, то такие корневые совокупности именуют мочковатыми.
Отсчет порядков ветвления выполняют от главного корня, а у бесстержневых корневых совокупностей — от самые мощных скелетных корней. Их принимают за нулевой порядок ветвления. От корней нулевого порядка отходят корни первого порядка, от корней первого порядка — корни второго порядка и т. д.
По величине различают корни скелетные, полускелетные и обрастающие. Скелетные и полускелетные корни длиной от 0,3 м до нескольких метров, диаметром от 3 мм до нескольких сантиметров. Обрастающие корни узкие (до 3 мм), маленькие (от долей миллиметра до нескольких сантиметров), третьего, четвертого и более высоких порядков ветвления. Небольшие, очень сильно разветвленные обрастающие корни именуют корневыми мочками.
По положению в пространстве выделяют две группы корней: горизонтальные и вертикальные. Горизонтальные корни находятся более либо менее параллельно поверхности, и главная масса их залегает в слое земли до глубины 50—80 см. Вертикальные корни растут практически отвесно вниз и попадают у больших деревьев на глубину до 6—10 м и более.
По анатомическому строению и делаемым функциям различают проводящие корни (вторичного строения) и активные, ростовые и всасывающие (первичного строения).
Ростовые корни первичного строения длиной до нескольких сантиметров, белого цвета, владеют свойством поглощать питательные вещества и воду. Они скоро растут, после этого переходят во вторичное строение, благодаря чему обеспечивается освоение корневой совокупностью новых количеств земли.
Всасывающие корни кроме этого первичного строения, белого цвета. В отличие от ростовых корней, они существенно мельче (протяженность от долей миллиметра до 3—4 мм, толщина 0,3—1 мм) и менее долговечны (отмирают через 15—25 дней). Главная их функция — поглощение воды и питательных веществ. Они самые бессчётные и во время интенсивного роста составляют до 90% общего числа корней у растений (рис. 7).
Проводящие корни вторичного строения светло- либо темно-коричневого цвета, протяженность их от 1—2 мм до нескольких метров, диаметр от долей миллиметра до нескольких сантиметров. Главная масса небольших проводящих корней отлично заметна невооруженным глазом. Основная функция проводящих корней — транспортировка воды и питательных веществ по восходящему току и нисходящему.
Переходные корни — ростовые и всасывающие корни, у которых начался процесс перестройки в проводящие. Это сопровождается потерей функций поглощения, а снаружи проявляется в побурении первичной коры в первоначальный период и ее отмирании в конце перехода корней во вторичное строение.
Рис. 7. Схема строения корневой мочки (сетки корней) тёмной смородины. А — активные корневые окончания первичного анатомического строения: 1 — ростовой корень, 2 — всасывающий, либо поглощающий, корень, 3 — проводящие корни вторичного анатомического строения, 4 — переходная часть корня от первичного к вторичному строению, 5 — юный формирующийся корень; Б — всасывающий корень; В — ростовой корень; 6 — меристематическая территория с корневым чехликом, 7 — территория растяжения, 8 — волосконосная территория (территория разделения), 9 — корневые волоски (трихобласты) эпиблемы корня, 10 — атрихобласты эпиблемы, 11 — клетки первичной коры активного корня, 12 — отторгнутые и отмирающие ткани первичной коры в зоне перехода корня от первичного к вторичному анатомическому строению в следствии функционирования и заложения пробкового камбия
У ростовых и всасывающих корней выделяют три территории: растяжения и зону роста, территорию корневых волосков, либо всасывающую, и корневой чехлик (см. рис. 7). Корневые волоски являются трубчатые выросты поверхностных клеток корня. Протяженность их у плодовых растений колеблется от нескольких десятков до 100—150 мкм, а толщина — до до 10 мкм. Корневые волоски отмирают через 10—15 дней. На 1 мм2 поверхности корня их насчитывается до 250—270 шт. Корневые волоски существенно увеличивают всасывающую поверхность корней, которая многократно превышает поверхность листьев. К примеру, у однолетнего сеянца Аниса, надземная совокупность которого не превышает 60—50 см, а площадь листьев 400—500 см2, в октябре насчитывается до 17 млн. корневых волосков. Их суммарная протяженность превышает 3000 м, а поверхность — более 400 м2.